Aroma de Cafe

¿Qué es el cafe?

El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café; es altamente estimulante por su contenido de cafeína,​ una sustancia psicoactiva. Este producto es uno de los más comercializados del mundo y una de las tres bebidas​ más consumidas del mundo.

¿Puedo tomar café todos los días?

Es decir que hay quienes con solo una taza de café pueden expresar síntomas de un consumo excesivo como el insomnio, nerviosismo, ansiedad, frecuencia cardíaca acelerada, malestar estomacal, náuseas, dolor de cabeza y hasta sensación de tristeza..

¿Cuántas tazas de café al día?

Cuántos cafés es recomendable tomar es una pregunta que a veces nos hacemos, según La comunidad científica parece haber alcanzado un acuerdo:

es bueno tomar entre dos y tres tazas de café al día, es decir, entre 200 y 300 miligramos, no más..

Beneficios de consumir cafe

No cabe duda de que el café tiene luces y sombras, pero a medida que avanzan las investigaciones parece que sus beneficios son mayores que sus perjuicios.

El café no es sólo un poderoso estimulante (algo que es bueno para unas cosas, malo para otras), además tiene un efecto vasodilatador y parece tener un efecto preventivo en la aparición de enfermedades como la diabetes o algunos tipos de cáncer.

coffee

Diez razones por las que el café es beneficioso para la salud.

Acontinuación nombraremos algunos beneficios que nos brinda el consumir cafe.

• Nos mantiene alerta La cafeína actúa en el cerebro, bloqueando un neurotransmisor, la adenosina, que hace que aumenten otras sustancias como la dopamina o la norepinefrina, que aceleran la actividad cerebral. Estudios realizados muestran que el café mejora varios aspectos de la función cerebral. Esto incluye la memoria, el ánimo, la vigilancia, los niveles de energía, los tiempos de reacción y la función cognitiva general. A cambio de estas ventajas el café nos mantiene despiertos por más tiempo, lo que puede provocar trastornos del sueño. Por eso la mayoría de expertos recomiendan no tomar más de cuatro tazas al día.

• Nos ayuda a quemar grasas La cafeína está presente en la mayoría de suplementos alimenticios que, se supone, nos ayudan a adelgazar. Es una de las pocas sustancias naturales que ayudan a la quema de grasas.

• Mejora nuestro rendimiento físico

La cafeína aumenta los niveles de adrenalina. Esta hormona prepara a nuestro cuerpo para un esfuerzo físico excepcional: hace que las células grasas descompongan la grasa corporal, liberándola como ácidos grasos libres, que usamos como combustible cuando hacemos ejercicio.

• Contiene nutrientes esenciales

Una taza de café contiene riboflavina (vitamina B2), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso, potasio, magnesio y niacina.

El café es, además, la mayor fuente de antioxidantes de la dieta occidental, pues tiene más que la mayoría de frutas y vegetales.

• Disminuye el riesgo de padecer diabetes

Diversos estudios han mostrado que la gente que consume café tiene un riesgo entre un 23 y un 50% menor de padecer diabetes.

• Puede reducir el riesgo de sufrir un infarto

Es conocido que la cafeína aumenta la presión sanguínea, pero no aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular, sino todo lo contrario: parece que previene los infartos.


Nesfrappé Mojito

Nesfrappé Mojito

Déjate llevar por Nesfrappé mojito, una bebida frio con la que sorprenderás a los paladares más exigentes. En especial a los amantes del café.

Ingredientes:

• 10 cl. Leche.

• 2 cl. Sirope de mojito MintMonin.

• 2 cl. Sirope de ron Monin.

• 2 sobrecitos de NESCAFÉ®.

• Hielo y Hierba buena fresca.

Elaboración:

Verter la leche, los siropes Monin y los sobrecitos NESCAFÉ® en la batidora. Añadir hielo y batir durante 45 segundos aprox. Servir la mezcla en un vaso de unos 35cl con dos pajitas. Decorar con una ramita de hierba buena.

Neschocolate

Neschocolate

Déjate llevar por Neschocolate, una bebida frio con la que sorprenderás a los paladares más exigentes. Especialmente amantes del café.

Ingredientes:

• 10 cl. Leche.

• 20 cl. Sirope Triple Sec de Monin.

• 1 Sobre de NESQUIK®

• Hielo picado.

• Naranja.

Elaboración:

Verter en la coctelera la leche, el sirope y el sobre de NESQUIK®. Añadir hielo y agitar con fuerza. Servir la bebida en la copa. Decorar con unas virutas de piel de naranja.

white cuban

White Cuban

Es un trago que fue creado reemplazando el vodka por el ron cubano. La idea no fue para nada descabellada y como resultado final se obtuvo un gran cóctel.

Ingredientes:

• 1 1/2 onzas de ron

• 1 onza de licor de café o Kahlua

• 1 onza de crema de leche

• Hielo.

• Coctelera.

Elaboración:

Colocar cubos de hielo en un vaso Old Fashioned hasta llenarlo. Añadir los ingredientes que aparecen en la receta y revolver hasta mezclar bien el contenido. Servir y disfrutelo ¡y listo!

Frase cafetera

“La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas.”